魚恵
先日、氷見の民宿「魚恵」で忘年会がありました。
魚恵は、始めて訪れる宿。能越自動車道の氷見ICを下りて 東へ約5分の好立地にあり、かつ、氷見道の駅の直ぐそば。つまり 氷見漁港にも凄く近い。
この時期の氷見漁港と言えば“寒ブリ”！！
玄関からして今までに無いたたずまい。期待が高まり 心臓ドキドキ！！。
ヨダレがタラリ。
上品に盛られた料理は 期待どおり凄く美味しかったです。
食べるのと呑むのに真剣で写真を撮り忘れました。
ただ、今年は寒ブリが不漁とかで ブリしゃぶが食べられなかった事が残念。