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ぶりおこし

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Yuki

ひょうですよね!

そちらではそう呼ぶんですか?
by Yuki (2010-12-04 04:49) 

aritoshi

Yukiさん こんにちは!
富山湾でブリが獲れるころの嵐(雷雨)をブリオコシと呼びます。
本格的な冬の到来ですね。
by aritoshi (2010-12-04 17:37) 

ヨッシーパパ

寒ブリが有名ですね。
そういえば、同じ日本海の佐渡島では、「ブリカツ」を名物としてました。

by ヨッシーパパ (2010-12-05 17:44) 

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